泰式椰奶蝦湯
食材配料都是按照所需分量提供,不需為了做一兩道菜而去採買一整罐或一整袋,用不完的最後放到過期丟掉,因此可以避免浪費食物。
食材配料都是按照所需分量提供,不需為了做一兩道菜而去採買一整罐或一整袋,用不完的最後放到過期丟掉,因此可以避免浪費食物。
前兩個月回台灣以前,我幾乎也是天天以smoothie當早餐,喝蔬果汁也是會上癮的!而且是很健康的癮。
我們現在的主要挑戰是找到合適的技術解決方案,在降低鈉、糖和脂肪含量的同時能讓我們為消費者提供品質不曾降低的產品。
女性常因為掉髮與白髮而困擾,中醫師認為,可透過藥膳與飲食來改善,特別是容易有貧血,或低血壓的女性,皆較容易有掉髮及白髮的問題。
25歲的羅妮珍(Loni Jane Anthony)是個帶球26週的辣媽,由於在網路上分享了她如何從流連夜生活、垃圾食物的生活中,轉變為健康飲食生活型態,吸引了11多萬人追蹤她,但餐餐水果,甚至1天吃到10根香蕉的飲食法,也引起了不少爭議。
苦瓜汁可以阻止癌細胞代謝葡萄糖,這樣癌細胞就會失去能量來源,最後慘遭殲滅。
不同的食物搭配有的營養翻倍,有的卻容易致病。
健康飲食並不僅僅是選擇營養豐富的食物,它還包括如何進行合理的烹飪。這裏介紹八種健康的烹調習慣。 1、少加鹽和味精。吸取過量的鹽和味精對身體絕無好處,可考慮用香料、調味醋、柑橘汁來取代鹽。 2、宜蒸不宜炒。選擇既能保持味道及顏色,又能保留營養的烹調方式。用蒸的方法烹調蔬菜,可避免長時間烹調及高溫破壞營養價值。 3、多吃蔬菜。嘗試在各種菜肴中加入不同種 …
很多人在買玉米的時候總喜歡把皮剝下來,將玉米鬚子剝乾淨,但這樣做並不科學,買玉米的時候最好帶著皮。 這是因為,外層的皮能夠保護玉米內的水分不易蒸發,從而保持口感。而在煮玉米的時候,也最好將玉米最外側的厚皮剝掉,留下最內層的兩層薄皮,同時將玉米鬚子洗乾淨,這樣可以保留一種獨特的玉米清香,且更易煮熟。一般玉米煮8分鐘左右即可。 待玉米煮好後,最好馬上夾 …
我們體內所需要的許多營養均來源於蔬菜。一個成年人每天攝入200-500克蔬菜才能滿足機體的需求。在生活中,人們往往以蔬菜的價格與味道作為選擇標準,其實這很不科學。判斷蔬菜的營養價值主要是該蔬萊內含有多少人體必需的維生素以及鐵、鹽和纖維素等。 科學家通過對多種蔬菜營養成分的分析發現,蔬菜的顏色與營養相系密切。顏色深的營養價值高,顏色淺的營養價值低,其 …