〈我走過的路〉原鄉桃源 陳先生的煩惱：原生還是養生
在桃源街上，有位賣檳榔的陳先生，還賣鹽酥雞、冷飲、愛玉等等等拉拉雜雜的小食品，監酥雞我沒看到，愛玉卻是大大的有名──在桃源別無二選。
Month: 五月 2012
防痛風 喝醋養生
近來各項研究紛紛顯示，透過限制高普林食物的攝取來控制痛風，成效並不如預期顯著，反而從限制熱量攝取的飲食模式，避免出現中廣型身材，較容易和痛風劃清界限。
一分鐘宴客菜 黑胡椒雞翅根
黑胡椒雞翅根，聽著名字是不是有點覺得很複雜呢？其實超級簡單，簡單到看一眼就能學會。這裏要注意一點就是，在做這種肉類蒸菜的時候，一定要讓其充分入味，所以我們用牙籤在肉厚的地方紮一些小孔。
幫助糖尿病患者走出治療的誤區
多年來，人們傳統認為糖尿病是胰島功能減退或受損引起的，糖尿病人胰島素分泌量不足造成血糖升高，血糖升高又引起了各式各樣的併發症，在糖尿病的傳統治療中，多採用刺激胰島素分泌或強加外源性胰島素的方法，並嚴格限制飲食。但其結果卻是：藥越吃越多，飯越吃越少，體質越來越差，併發症越來越多
夏季喝啤酒 健康有講究
啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸，營養豐富，俗稱液體麵包。熱天適量喝點啤酒，具有益氣活血、解熱鎮痛、興奮神經、消暑解渴等功效。但醫師提醒大家，要想健康喝啤酒，還須講究點門道。
身後有餘忘縮手，眼前無路盼回頭—嘆馬英九政府之困境
每每看到台灣島內的政治運作，就使人感到無奈，沒有方向感的政黨政治，什麼時候才能真正回歸到民生樂利與共體時艱？失去了經濟優勢的台灣，明天不想成為亞細亞的孤兒都難。
蜜桃鮮蝦沙拉
這道蜜桃鮮蝦沙拉做法很簡單，蜜桃切塊和各種蔬菜以及煮熟的蝦一起加油醋汁拌勻即可，很適合做開胃菜，其實沙拉汁除了油醋汁，用其他自己喜歡的汁調味都可以，只是清爽健康的油醋汁和這道清新的菜會最搭。
多曬太陽 少近視
一份5月5日發表的研究報告表示，在東亞城市應屆畢業的年輕學子中，因為忽略戶外活動，而沈溺在書本、電視或電動遊戲，十個有九個都患有近視。 研究人員指出，近視不該歸咎於基因或增加閱讀和寫作活動，而是缺乏陽光照射。
每週慢跑1小時 延長6年壽命
每週慢跑一個小時，有助於延年益壽！丹麥科學家研究發現每個星期花一個小時慢跑，可以延長大約6年的壽命，比起任何的極限運動都還有效。
談「腎結石」
一般所謂的腎結石，除了指腎中結石外，還包括離開腎掉落在輸尿管中的結石。但掉落在輸尿管中的結石，事實上，應稱為輸尿管結石，引起疝痛的結石，大都屬於這種。往往在急診室裡，無經驗的醫師容易將腎結石誤診為急性闌尾炎或子宮外孕。